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Scelgo io
Edizione: 3/2014 giugno

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3/2014 giugno | pagina 6

Una protezione per la prostata
Gli uomini che mangiano molte carote si ammalano meno spesso di cancro alla prostata. Lo hanno scoperto i ricercatori dell'UniversitÓ cinese Zhejiang dopo aver valutato i risultati di vari studi internazionali su un totale di 8'250 partecipanti. Pi¨ erano le carote assunte, minore era il rischio.

Una riduzione del rischio Ŕ comunque data giÓ con una porzione a settimana. I ricercatori ipotizzano che l'effetto sia dato dall'alto tasso di carotenoidi.


Meno diabete con lo yogurt

Le persone che amano lo yogurt si fanno anche del bene: l'alimento, infatti, protegge dal diabete. ╚ la conclusione a cui sono giunti i ricercatori dell'UniversitÓ di Cambridge in uno studio su pi¨ di 4 mila partecipanti.

Il rischio di diabete si Ŕ ridotto di ben un terzo nelle persone che mangiavano 600 grammi di yogurt alla settimana. Il motivo non Ŕ ancora chiaro. Gli scienziati indicano che lo yogurt contiene molte sostanze sane: vitamine D e K, sali minerali e batteri utili.

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