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Scelgo io
Edizione: 6/2016 dicembre

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6/2016 dicembre | pagina 20

Merende all'arsenico
Su 19 gallette di riso, solo un prodotto non contiene sostanze problematiche.

I terreni e le acque delle regioni in cui si coltiva il riso possono essere contaminati da arsenico. Per questo motivo, la rivista ko-Test ha fatto analizzare 19 gallette di riso destinate a bambini e beb.

Solo quelle di Hipp hanno ottenuto un giudizio globale molto buono. Tutti gli altri prodotti sono risultati al massimo sufficienti.

Oltre all'arsenico, in 16 prodotti gli esperti hanno rilevato acrilamide, una sostanza sospettata di essere cancerogena che si forma quando alimenti a elevato tenore di amido raggiungono alte temperature. stato trovato anche cadmio, un metallo pesante che provoca danni ai reni.

Gi in un test del 2014, solo tre prodotti su venti avevano ottenuto un giudizio globale molto buono. La maggior parte conteneva sostanze nocive.

Giudizio globale molto buono:
- Hipp gallette di riso per beb mesi 8+ (fr. 1.90, baby-mueller.ch).

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