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Edizione: 2/2017 aprile

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2/2017 aprile | pagina 18

Tagliatelle perfette
Ecco le macchine migliori per la pasta fatta in casa.

La rivista tedesca Etm-Testmagazin ha testato tre macchine per la pasta manuali e tre automatiche.
Advanced Hr2358/12 di Philips pi facile da usare e da pulire, inoltre le tagliatelle prodotte sono omogenee e presentano una buona consistenza. Durante il test a volte per gli ingredienti si sono amalgamati lasciando dei resti.

La migliore macchina manuale Profi Gf28230 di Gefu. facile da usare, produce tagliatelle quasi perfettamente omogene, ma ha un numero limitato di tipi di tagliatelle a disposizione.

Giudizio globale buono
Modello automatico:
- Philips Advanced Hr2358/12 (fr. 299.-, brack.ch)

Modello manuale:
- Gefu Profi Gf28230 (fr. 79.90, siroop.ch).



Thermos

La rivista tedesca Haus & Garten Test ha esaminato quattro thermos normali e quattro modelli a pompa. Il criterio principale stata la capacit di mantenere le bevande calde. Ogni thermos stato riempito con acqua a 95C, poi la temperatura stata misurata dopo una, due, quattro e sei ore.

Giudizio globale molto buono:
- Emsa Isolierkanne Bell (fr. 79.40 galaxus.ch)
- Rosenstein & Shne Edelstahl-Pump-Vakuum-Isolierkanne (fr. 16.95, pearl.ch).



Bollitori alla prova del t

I migliori bollitori sono facili da usare, ma alcuni automatici rovinano le miscele pi delicate.

La rivista tedesca Etm-Testmagazin ha fatto esaminare in laboratorio sette bollitori e tre automatici per la preparazione del t. Cx 120 di Turmix facile da usare e raggiunge la temperatura impostata in modo preciso e la mantiene a lungo: dopo unora, il t preparato a 70 ha ancora una temperatura di 68.

Tra gli automatici ottiene un giudizio globale molto buono il vincitore del test Tm 8280w di Grundig, un apparecchio che fornisce una buona prestazione ed facile da usare. Molti automatici sono adatti solo per il t nero e le tisane di frutta perch funzionano a una temperatura molto elevata, inadatta per le miscele delicate di t. Tm 8280w invece permette di impostare la temperatura desiderata.

Giudizio globale molto buono, automatici:
- Grundig Tm 8280w (fr. 281.90, nettoshop.ch)
- Bloer 5548 (fr. 129.90, steg-electronics.ch).

Giudizio globale buono, bollitori per t:
- Turmix Cx 120 (fr. 76.80, microspot.ch)
- Proficook Pc-Wks 1020 G (fr. 69.95, conrad.ch).


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