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Scelgo Io 2/2004 | pagina 2

Mucca pazza: contaminate anche le trote?
Allarmante notizia da uno studio tedesco: il gene della mucca pazza avrebbe contaminato anche varie speci di pesci d'acqua dolce.

Studiosi tedeschi hanno rilevato in vari tipi di pesci d'acqua dolce (trote, pesci palla, ecc.) il gene proteico dei prioni, responsabile, in forme diverse, della mortale malattia al cervello meglio conosciuta come encefalopatia spongiforme bovina (esb) o "mucca pazza" (Creuztfeldt-Jakob negli esseri umani).

Secondo i ricercatori l'esb puņ trasmettersi ai pesci, ma altri studiosi escludono tuttavia questo rischio in mancanza di dati sicuri.

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