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Scelgo Io 4/2005 | pagina 8

Spezie avvelenate
In un caso su tre le spezie acquistate presso negozietti asiatici o altri piccoli rivenditori contengono muffe velenose, batteri di salmonella o presentano tracce di radiazioni. Questo č il risultato di una ricerca condotta dai laboratori cantonali di Argovia, Basilea Cittā e Basilea Campagna, che ha testato 56 prodotti tra cui paprica, chili, noce moscata e pepe.

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