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Scelgo Io 1/2006 | pagina 3

Fagiani, lepri e pernici al piombo
Il laboratorio cantonale zurighese ha esaminato la selvaggina di diversi negozi trovando in sei casi su dieci valori preoccupanti di piombo.

In una pernice rossa e in due fagiani sono state trovate addirittura palline di piombo intere, mentre in un fagiano e in due lepri i valori di piombo superavano la soglia dei 2 mg/kg.

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