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L'Inchiesta 3/2006 | pagina 20

Riso di buona qualità
Oltre ad essere un alimento molto ricco, il riso è anche di buona qualità. Lo dimostra un test di Öko-Test. Gli esaminatori hanno analizzato il riso alla ricerca di pesticidi, fungicidi e metalli pesanti. Nella categoria dei risi a chicco lungo, tutti i prodotti hanno ottenuto il giudizio globale "molto buono". Due di essi sono venduti anche in Svizzera:
- Rapunzel Riso parboiled a chicco lungo Thaibonnet bianco (fr. 3.10/500 g);
- Uncle Ben's riso parboiled a chicco lungo, 10 min (fr. 3.60/700g).

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