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Scelgo io
Edizione: 1/2008 gennaio

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1/2008 gennaio | pagina 23

Le mandorle riducono il glucosio
Le mandorle proteggono dal diabete mellito. Lo deducono da uno studio alcuni ricercatori canadesi. Le persone che hanno partecipato alla ricerca hanno ricevuto un pasto ricco di carboidrati.

Una parte di loro ha successivamente mangiato 30 grammi di mandorle. Risultato: in questo gruppo, il glucosio aumentato meno.

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