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Scelgo Io 1/2008 | pagina 27

Un'alimentazione ricca di liquidi fa perdere peso
Per perdere più efficacemente i chili di troppo bisognerebbe assumere alimenti ricchi di acqua, come frutta, verdura e minestre.

Lo ha dimostrato un team di medici statunitensi che ha messo a confronto un gruppo di pazienti in sovrappeso che seguivano una dieta povera di grassi, con un secondo gruppo che pure seguiva la stessa dieta, ma contemporaneamente anche molto ricca di liquidi.

In un anno, i pazienti di questo secondo gruppo hanno perso in media un chilo in più. Questo perché i liquidi riempiono di più la pancia, dando un maggiore e più duraturo senso di sazietà.

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