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Scelgo Io 2/2008 | pagina 30

Ho rotto il dente al ristorante: paga il gerente?
«Al ristorante la cartilagine presente nella pancetta mi ha rotto l'incisivo destro. È responsabile il gerente del locale?».

No. Non gli si possono fare rimproveri, poiché un pezzo di cartilagine nella pancetta non è inusuale.

Sarebbe stato diverso se nel cibo ci fosse stato un corpo estraneo, ad esempio un sassolino. In tal caso il gerente avrebbe dovuto rispondere del danno.

In casi come questo è consigliabile conservare il corpo estraneo per mostrarlo all'assicurazione infortuni. Altrimenti si può chiedere la collaborazione di testimoni.

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