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Spendere Meglio 2/2013 | pagina 2

Pizza, confronto scorretto
Dove la pizza è più salata (Spendere Meglio febbraio 2013).

La vostra valutazione è scorretta. Nella nostra pizza c’è il doppio degli ingredienti della concorrenza. Se volessi ridurre i prezzi potrei usare un cotto pressato. Invece uso il prosciutto cotto di spalla, più caro.

Non avreste dovuto confrontare solo i prezzi, ma anche la qualità e la quantità.

Manolo D’Amario, Taxi Pizza
Express, Locarno - Tenero


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