Nessun oggetto nel carrello <<<<<< Torna indietro		Scelgo Io 3/2013 | pagina 3 Il piccante aiuta l'intestino Cipolle, aglio, ravanelli e crescione fanno bene alla digestione. Contengono infatti sostanze piccanti che stimolano determinate cellule della bocca. Questo porta a una maggiore salivazione, come dice Gerhard Franz, professore presso l'Università di Regensburg. La saliva stimolerebbe a sua volta la digestione. E le sostanze piccanti preverrebbero e combatterebbero le infezioni nello stomaco e nell'intestino.