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Scelgo Io 1/2004 | pagina 27

Svelato perché il tè verde può proteggere dal cancro
Il tè verde contiene sostanze in grado di contrastare l'effetto cancerogeno del fumo o della diossina. Lo hanno stabilito alcuni studiosi dell'università di Rochester.

Secondo i ricercatori inglesi, bere tè verde diminuisce il rischio di ammalarsi di cancro. Alcune sostanze contenute nella bevanda sono in grado di bloccare una proteina cancerogena prodotta dal corpo umano in presenza del fumo di tabacco o della diossina, che notoriamente contribuiscono alla formazione dei tumori.

Fonte: Puls-Tipp 10/2003.

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