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Scelgo Io 1/2013 | pagina 23

Ciliegie antidolorifiche
Mangiare una manciata di ciliegie due volte al giorno aiuta le persone che soffrono di gotta, alleviando nettamente i loro attacchi di dolore. Lo dimostra uno studio dell'Università di Boston su oltre 600 partecipanti. Il motivo ipotizzato dagli scienziati sarebbe l'alto tenore di antociani contenuti nelle ciliegie.
Inoltre, queste inibirebbero la produzione di acido urico.

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