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Scelgo Io 3/2013 | pagina 2

Ricerche manipolate
L'industria del tabacco è di continuo criticata perché compera scienziati o finanzia studi che minimizzano i pericoli del fumo. Ora uno studio internazionale giunge alla conclusione che le multinazionali dell'alimentazione applicano la stessa strategia per minimizzare i rischi dati da zuccheri e grassi. Gli autori non ne sono sorpresi: entrambi i settori industriali avrebbero la stessa intenzione: vendere prodotti poco sani.

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